どどどかーん！
ふたを開ければソースカツが3枚きたー！
はい、今週の金曜ランチはふくしんからお送りしております。


写真は「ソースカツ丼」です。
大盛りというものは身を滅ぼす（量が多くて苦しくなる）と身をもって体験したので普通のソースカツ丼を頼みました。
福井人ならまず上に乗ってる2枚のカツをふたに移動しますよね。
1枚食べたら1枚をご飯の上に持ってくる。これ常識。


久々のふくしんだけど相変わらずジューシーなカツを持ってきますなぁ。
県外の人は薄いというかもしれませんが、ふくしんのソースカツ丼は肉厚なんだぜ！
食べごたえ満点です。うまかー。


前々から気になってたんだけど、店内に色紙がちらほら見られるんだけど県外でも有名カツ丼屋なんかな。
ソースカツ丼ならふくしんをオススメします！


【レストラン ふくしん】
住所：福井県福井市高木中央1-205
電話：0776-54-7100
営業時間：月曜日 11：00～19：30、水〜日曜日 11：00～20：00
定休日：火曜日、第3水曜日（祝日営業）

夜飯がないので散歩がてらラーメンを食べにきました。
痩せたいと思っていてもこの地域には何でもありすぎるのでふらっと寄ってしまうのです。
ほんとに痩せたいと思ってるならブログは更新されないはずだろっていうツッコミは正しいと思います。
あえてのスルーの方向で。
裏ではダイエットしてるん・・・だはっ！


写真は「肉そば＆チャーハン・餃子セットと半熟煮玉子」「唐揚げとりピリ辛揚げ」です。
料理が来たらまず写真を撮るようにしてるのですが、このチャーハン、時間経つと卵が固まります。
店員もちゃんと「固まってしまうので早くかき混ぜてください」と言ってるにも関わらず固まります。
次回は「来た瞬間に混ぜる」と心に決めました。


ラーメンはニンニクたっぷりスープに細切れ肉がたっぷり入っています。
ラーメンを食べ終えてもニンニク効果で不透明なスープの中には肉が残りまくってます。
どんだけ肉とニンニクー。
柚子胡椒おろしがなかったら行き着くところまでいってまうどー。


ラストは唐揚げー。
ピリ辛じゃねーって。結構辛いっつーの。
マヨ様のおかげでだいぶ緩和されてマイルド。
唐揚げとマヨネーズ、唐揚げと塩、今回はマヨネーズに軍配が上がりました。
唐揚げうまし！


【丸源ラーメン 福井若杉店】
住所：福井県福井市若杉1丁目2901
電話：0776-35-6450
営業時間：11：00〜24：30
定休日：なし

久々に相方と休日が重なったので福井ランチと洒落込みました。
職業柄、Queueはキューと読んでしまうのですが、お店の名前はクーです。
この辺りはオシャレなお店が多いですなー。


写真は「地魚のカルパッチョとクスクス（前菜）」「金時鯛のポワレ 福井大麦とお野菜の軽い煮込み（メイン）」です。
白身大好き！淡白な味をみんな引き立ててくれ！
魚の2連続はやりすぎたかもしれませんが後悔なんぞしておらぬぞ。
生魚も煮魚もがっつり堪能させてもらいました。


皿の周りを軽く拭いてから料理を持ってくるのをよく見かけました。
そういう気配りめっちゃそそられるわー。
味は変わらないんだけど客にちょっとでも見た目をよくしたいという感じが嬉しいよね。
ワシはよく見ておるぞ。（誰だ）


何パンか分からないのですが、フランスパンよりちょっと柔らかめのパンが出てきます。
焼きたてぽいので温かくモチモチしててめちゃくちゃうまうぃ！
おいしいので何個も食べたかったんだけど意外に腹が張りますよ。


大根、人参、豆、オクラ、パプリカ、大麦にコンソメスープと鯛。
よく煮てある野菜は柔らかくて食べやすい。
鯛が主役のはずが野菜も十分においしいのでガツガツいけまっせ。
コンソメスープの味が染みこんだ鯛って贅沢ですな。


話は変わりますが隣に座ってた小学生のナイフ使いが半端なく慣れすぎてて驚くわ。
子供の時からこういう店に来すぎなんちゃうん。
大人になった時の楽しみに取っておきなさい。（ほっとけ）
マナーのいい子供がめちゃくちゃかっこ良く見えて、パンをかぶりつく私の方がマナーの何たるかを分かってない小僧のように思えてきました。
マナーを守って楽しい食事。はい。


【RESTAURANT Queue】
住所：福井県福井市高柳町20字15-1
電話：0776-53-4858
営業時間：11：30～14：00、18：00～22：00
定休日：月曜日