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RESTAURANT QueueRESTAURANT Queue
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久々に相方と休日が重なったので福井ランチと洒落込みました。
職業柄、Queueはキューと読んでしまうのですが、お店の名前はクーです。
この辺りはオシャレなお店が多いですなー。


写真は「地魚のカルパッチョとクスクス(前菜)」「金時鯛のポワレ 福井大麦とお野菜の軽い煮込み(メイン)」です。
白身大好き!淡白な味をみんな引き立ててくれ!
魚の2連続はやりすぎたかもしれませんが後悔なんぞしておらぬぞ。
生魚も煮魚もがっつり堪能させてもらいました。


皿の周りを軽く拭いてから料理を持ってくるのをよく見かけました。
そういう気配りめっちゃそそられるわー。
味は変わらないんだけど客にちょっとでも見た目をよくしたいという感じが嬉しいよね。
ワシはよく見ておるぞ。(誰だ)


何パンか分からないのですが、フランスパンよりちょっと柔らかめのパンが出てきます。
焼きたてぽいので温かくモチモチしててめちゃくちゃうまうぃ!
おいしいので何個も食べたかったんだけど意外に腹が張りますよ。


大根、人参、豆、オクラ、パプリカ、大麦にコンソメスープと鯛。
よく煮てある野菜は柔らかくて食べやすい。
鯛が主役のはずが野菜も十分においしいのでガツガツいけまっせ。
コンソメスープの味が染みこんだ鯛って贅沢ですな。


話は変わりますが隣に座ってた小学生のナイフ使いが半端なく慣れすぎてて驚くわ。
子供の時からこういう店に来すぎなんちゃうん。
大人になった時の楽しみに取っておきなさい。(ほっとけ)
マナーのいい子供がめちゃくちゃかっこ良く見えて、パンをかぶりつく私の方がマナーの何たるかを分かってない小僧のように思えてきました。
マナーを守って楽しい食事。はい。


RESTAURANT Queue
住所:福井県福井市高柳町20字15-1
電話:0776-53-4858
営業時間:11:30~14:00、18:00~22:00
定休日:月曜日


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