元サガミの店舗にできたラーメン屋、丸源ラーメンに来ました。
人気のチェーン店らしいです。
丸源ラーメンの最大の売りはねぎ肉そばというものらしいです。
写真は「ドッカンねぎ肉そば(半熟煮玉子入り)」、「鉄板玉子チャーハン」、「餃子」です。
まずは人気の肉そばを頼まないと始まらないっしょ!
・・・ニンニク祭りじゃー!素晴らしい!ニンニク好きに悪い奴はいない!
ニンニクたっぷりラーメンと細切れ肉対、ネギとオレンジ色の柚子胡椒おろしの世紀のタッグマッチが始まりました。
審判は煮玉子さん、実況は私がお送りいたします。
まずはニンニクの香りでお客を刺激するー。
そこでラーメンと肉のこってりコンビが攻撃をしかけたー!
すかさずネギ・おろしのすっきりペアが口の中をさっぱりさせるー!
いやぁいい勝負ですねー。
勝負は次回に持ち越しでしょうか。
鉄板の上に玉子とチャーハンが乗っていて、すぐさま混ぜないと玉子が固まってしまいます。
店でこんなことしたの初めてですわ。
いやぁ全てが新鮮。
餃子には特製の「どろだれ」を付けていただきます。
これは餃子のみならず、ご飯にも合うんじゃないかい?
先にチャーハン食べるんじゃなかったなぁ。
最後に、丸源ラーメンの店員は元気いっぱいです。
元気のいい店は料理までおいしく思えます。
居心地のいい店です。
【丸源ラーメン 福井若杉店】
住所:福井県福井市若杉1丁目2901
電話:0776-35-6450
営業時間:11:00-24:30
定休日:なし