相方の誕生日がー、くるー。
仕事終わるのおせーし。
もうちょっとで店閉まってまうし。
なんてことも料理食べたらすっ飛んじまったぜ。


写真は「（メニュー名忘れた・・・）」ですが、2人で料理を取り分けスタイルになっています。
仲良く食べましょう。あ、キミ、パスタ取り過ぎちゃう？


前菜サラダにはブリ？を蒸したような魚も入っていて戸惑いを感じるサラダでした。
サラダに生魚が入っていることは多いのですが、半熟タマゴに絡めたら・・・うまいからなんでもいいやってなっちゃいました。


なんて言ってもパスタがおいしかった。
「生ウニとホワイトアスパラガスのカルボナーラスパゲティ」
濃厚なカルボナーラに加えてものすごく海のエキスを感じます。
ソースに入っているウニ以外にも引き立ててるものがあるはず。
全く検討はつかないけどこいつはうめーや。


メインは「福井ポーク肩ロース肉の糸目焼き 福井野菜とカフェドパリバターをのせて」です。
バターには色んなスパイスが入ってるらしくレア風の豚肉と一緒にいただきます。
スパイスの他にも塩コショウがきちんとついているのでステーキ感覚で食べられました。
福井ポークとかよく聞くけど全然食べたことないんだよね。
うまかっちゃん！


最後にデザートが運ばれてきました。
ハッピーバースディの曲のオルゴールまで一緒に持ってきてくれてなんつー恥ずかしい演出なんだ。
隣では女子会が開催されていたので3倍増しで恥ずかしい。
けどありがとうございます。
ついでに相方の名前晒した感じになってるけど許可は取ってある。怖いものはない。
大好きなクランベリーソースがかかってるアイスに、何故か黒豆がポイントで入っているプリン。
めちゃ甘のマカロンに小さなフルーツ。
最後を締めくくるにはもってこいのメニューでした。


【Il va bien（イルヴァビヤン）】
住所：福井県福井市高木町82-35-1 ビースビレッジ1F
電話：0776-54-1600
営業時間：11：30〜14：30（L.O.）18：00〜21：30（L.O.）、土日祝 1：30～14：30（L.O.）17：30～21：30（L.O.）
定休日：水曜日

久々に相方と休日が重なったので福井ランチと洒落込みました。
職業柄、Queueはキューと読んでしまうのですが、お店の名前はクーです。
この辺りはオシャレなお店が多いですなー。


写真は「地魚のカルパッチョとクスクス（前菜）」「金時鯛のポワレ 福井大麦とお野菜の軽い煮込み（メイン）」です。
白身大好き！淡白な味をみんな引き立ててくれ！
魚の2連続はやりすぎたかもしれませんが後悔なんぞしておらぬぞ。
生魚も煮魚もがっつり堪能させてもらいました。


皿の周りを軽く拭いてから料理を持ってくるのをよく見かけました。
そういう気配りめっちゃそそられるわー。
味は変わらないんだけど客にちょっとでも見た目をよくしたいという感じが嬉しいよね。
ワシはよく見ておるぞ。（誰だ）


何パンか分からないのですが、フランスパンよりちょっと柔らかめのパンが出てきます。
焼きたてぽいので温かくモチモチしててめちゃくちゃうまうぃ！
おいしいので何個も食べたかったんだけど意外に腹が張りますよ。


大根、人参、豆、オクラ、パプリカ、大麦にコンソメスープと鯛。
よく煮てある野菜は柔らかくて食べやすい。
鯛が主役のはずが野菜も十分においしいのでガツガツいけまっせ。
コンソメスープの味が染みこんだ鯛って贅沢ですな。


話は変わりますが隣に座ってた小学生のナイフ使いが半端なく慣れすぎてて驚くわ。
子供の時からこういう店に来すぎなんちゃうん。
大人になった時の楽しみに取っておきなさい。（ほっとけ）
マナーのいい子供がめちゃくちゃかっこ良く見えて、パンをかぶりつく私の方がマナーの何たるかを分かってない小僧のように思えてきました。
マナーを守って楽しい食事。はい。


【RESTAURANT Queue】
住所：福井県福井市高柳町20字15-1
電話：0776-53-4858
営業時間：11：30～14：00、18：00～22：00
定休日：月曜日

大人な会話は大人なお店から。
誘われるがままにシトラスに直行。
まさかこんな所で食事を取ることになろうとは。
相方のいない時に限って好みそうな店に行っちゃってごめんねごめんねー。


写真は「真鯛のポアレ ラタトゥイユ添え黒オリーブのソース」「さくらんぼのジュビレ」です。
さくらんぼのジュビレ・・・名前うる覚えでちょっと違うかもしれませんがご勘弁を。
フレンチでまず迷うこと。
魚か肉か！
７：３くらいで魚に傾いてしまうのは、普段食べないから欲してるからなのか。


そうして前菜、メイン、デザートを選んでしばし談笑。
オリーブの香りを楽しむ魚料理も、冷製スープの中に甘みを楽しんだりすることも、最後に出てくるデザートが全て持っていってしまう。
デザートは最後に相応しく、今までの料理をしめてくれるすごい料理ですよね。
逆にデザートで残念な思いをしたら全体が残念になってしまうという。
コースのいい所でもあって難しい所でもある、なんつて。


冷たい料理は予め皿まで冷やしてあって長く楽しめたり、ちょっとした心遣いって嬉しいです。
料理だけじゃないですけど、何をするにもちょっとした気遣いや心遣いって大事なんですよね。
相手に伝わることはないかもしれませんが、届けメッセージみたいな感じは好きです。
フレンチっていいね。


【シトラス】
住所：福井県福井市渕4-2807
電話：0776-33-0330
営業時間：11：30～22：30（L.O. 21：00）
定休日：木曜日