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滋賀農業公園 ブルーメの丘

2010.7.7(水) 13:07:52








ソーセージを作りに滋賀県、ブルーメの丘にやってきました。
見通しのいい地形にドーンと構えています。
平日ということもあり、お客さんはほとんどおらずまさに貸切状態。


オランダっぽい建物や、自然に動物、癒されます。
こんないい場所に人が少ないのはもったいない!
芝生で弁当を食べている家族もいましたし、そういう楽しみ方でもいいね!


ソーセージ作りの前にリリーエで「農園風ポテトピザ」と「カルボナーラ」を平らげました。
お腹ぱんぱんのままソーセージ作りに突入。
細切れ肉をコネコネ、特製スパイス投入、氷を入れつつコネコネ。
専用の道具を使って腸詰めするのが楽しいし難しい。
太すぎてもダメ、細すぎてもダメ、インストラクターみたいな上手な腸詰めはむずかすぃ。
その後、20分くらいオーブンで焼きに入ります。


普段ソーセージを食べても格別なものとはとらえませんが、自分たちで作ったものはよりおいしく感じます。
余った肉で作ったハンバーグとソーセージの肉が同じというのはご愛嬌。
ソーセージは腸が厚く、噛み切るまでに肉汁も楽しめます。
作ったソーセージはその場でも食べれますし、お持ち帰りしてもOKです。


帰る間際に四葉のクローバー探しは幼少を思い出します。
結局相方はバシバシ探し当てるものの、一つも見つからねぇ!
片方が強運ならそれでいいか♪


滋賀農業公園 ブルーメの丘
住所:滋賀県蒲生郡日野町西大路864-1
電話:0748-52-2611
営業時間:シーズン中 9:30~18:00、冬期間 10:00〜17:00
定休日:なし(冬期間は水・木曜日)


王様のむしぱん 高木店

2010.7.6(火) 20:50:37





会社のスタッフが王様のむしぱんで限定蒸しパンを買ってきてくれました。
bontaとのコラボで生まれたこの蒸しパン。
7/6まで毎日30個の限定販売、今日が最後かよ!


そんなこんなで冷蔵庫に入れたあった蒸しパンをチン。
油断してたら中からチーズがドローっと流れてきたもんだ(汗)
やっちまったなー!


しかし食べるとむちゃくちゃ美味しい!
チーズの味とブルーベリーと蒸しパンのマッチングがすごい合う。
チーズ配分減ったんですけどね(泣)


後から聞くと冷たいままで食べるのがデフォルトらしく、冷たい蒸しパンまでいただきました。
ありゃー、これはまた味が全く違う。
冷やした蒸しパンはまさにデザート、ケーキ感覚で食べれます。
冷たくして初めて気づいたことですが、チーズはホワイトチーズでさっぱりしてやわらかい。


両方食べ比べてることが出来ましたが、どちらもおいしくいただけます。
温めすぎはチーズがとろけて流れてしまうので注意ですよー。
(だれもそんなミスはしねーよ!)


王様のむしぱん 高木店
住所:福井県福井市高木町83-34
電話:0776-63-5648
営業時間:7:30~19:00
定休日:水曜日(祝日の場合は翌日)






元牛角の店舗に新しく焼肉屋ができたとの情報を仕入れ、やってきました寅次郎。
全品330円をウリにしています。
個人的には牛寅の食べ放題の方が気兼ねがなくて好きです。


メニューを見ると見慣れないみそタンというものがあったのでオーダーしてみました。
最初に焼くものじゃなかったようです。
おかげで味噌で網がコゲコゲになってしまいました。
やはりタンはねぎタン塩が最強なようです。


全品330円ということで、格安のユッケも頼んでみました。
うーん、かったいねぇ。
しかしご飯に乗せてユッケ丼にしてみるとうまいんだろうなぁ。
そんな贅沢、一度はしてみたい。
目の前ではユッケ嫌いの相方が、よくそんなの食べられるわ的な目で見ています。
そんなの気にしなーい。


しめの寅次郎ラーメン。
焼肉のしめはいつも迷います。
デザートは迷いなくシャーベット!


ぶっちぎり焼肉寅次郎 北四ツ居店
住所:福井県福井市北四ツ居3-14-28
電話:0776-53-9229
営業時間:17:00〜27:00
定休日:なし


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