どの写真見てもうまそう、おっといけない、美味しそうでしょー。
こんな贅沢よーしませんよ。
ていうかこんなに食ったんだって改めて今日2度目の幸せ感。


そんな今日は東京スタッフが福井に来るということで懇親会でした。
会社のビルの一階にこんな素敵PLACEがあるのにあまりお邪魔したことがないんですよ。
そんなアルケミストさん、近々お引越しするそうなので、新天地に行っても食べにいきたいです。


そんな今夜のディナーをご紹介。


1. 前菜
2. 鯛とカラスミのカルパッチョ
3. なんの魚か忘れたけど今回最強のうまさ
4. （生）若狭牛とチーズ（？）のサラダ
5. カキフライ＋じゃがいもとろとろ（何て言うん？）
6. 鶏肉＋アスパラ（段々メニューの説明適当になってきた？）
7. 子羊のマカロニグラタン
8. 鶏肉のスパイシーほにゃらら
9. デザート


もー！うますぎる！
よく聞く普通の魚のはずなのにおいしい！
どの料理にもかかってるソースがおいしい！
でもってパンにからめると色んな味が味わえる。（フランス（？）パンがちょくちょく出てきました）
子羊の肉がやわらかい・・・。


素敵時間をありがとうございました！！


【Alchemist（アルケミスト）】
住所：〒910-0842　福井県福井市開発2-614 V-WOODビル1F
電話：0776-57-0857
営業時間：11:30～14:00、18:00～22:00（L.O. 21:00）
定休日：日曜、毎月第3月曜

結構な短スパンで2度目のグリルあまからへ。
それほど前回食べた「玉卵ハヤシ」が強烈なうまさだったのです。


写真は「サービスランチ2 魚のムニエル＆海老フライ」（1,050円）です。
二連続の玉卵ハヤシに手をかけようとしたのに、ランチメニューを選択した自分を誉めてあげたいです。


結果から言いますとグリルあまから、何頼んでも間違いない！
ソースが見た目通りの濃い味で、ご飯が進むこと進むこと。
合わせて大根サラダで口をさっぱりさせつつ、海老フライで気分転換。
計算され尽された一品です。


ただ、メニューはほとんど洋風なはずなのに、スープは味噌汁。
なぜ？
ここはオニオンスープやコーンスープだともっと素晴らしいのに。


ここに来るたび贅沢だなぁとしみじみ実感。
次は何頼もうか、今から楽しみです。


【グリルあまから】
住所：〒918-8023　福井県福井市西谷3丁目1302番地
電話：0776-35-3109
営業時間：11:00～14:00、17:00～21:00（L.O. 20:45）
定休日：火曜日

でたー！
玉卵（たまらん）ハヤシ（950円）！
こら、たまらん味ですぜ、げへへ。


120年の伝統の洋食店。
そんな1番人気の玉卵ハヤシを命名したのが我らがスクラッチ田中。
福井での知名率98％を誇る彼に命名されたなら本望と言えよう。


どんだけうまいかって、もう食ってください！
とにかく騙されたと思って食っちゃってください！
とろーり甘い卵に、ボリュームたっぷり肉・玉ねぎが溶け合ってるルーが混ざり至福の味を奏でます。


相方のハンバーグも食したけど、こちらもうまー。
この洋食店、まじ半端ねー。
そそられるメニューが多すぎてあと5回は行かないと・・・。


とにかく、一番強く言いたいことは、今まで食べたオムハヤシの中でダントツのナンバーワン！
何故かスープでなく味噌汁な所はスルーしてみたりラジバンダリ。


【グリルあまから】
住所：〒918-8023　福井県福井市西谷3丁目1302番地
電話：0776-35-3109
営業時間：11:00～14:00、17:00～21:00（L.O. 20:45）
定休日：火曜日