かつべいの跡地にできた鍋屋さん、赤からです。
ちょっと辛そうなところを前面に出してきてますねぇ。
どちらかといったら辛いのは苦手な方なので恐る恐るですわ。


しかしながら、冬→寒い→鍋になるわけで。
都合よく近所に鍋屋ができたわけで。
行くしかねーでしょ！！


写真の「赤きゅう」のきゅうりと味噌のマッチングがはまりすぎ。
うめーよきゅうりさん。
相性良すぎだよお味噌さん。


ここのお決まりは焼肉→鍋らしいのです。
郷に入っては郷に従え、焼肉からスタート。
実は肉も辛目です。
きゅうり取っとけばよかった（涙目）
今度来る時は量的にも値段的にも鍋だけにしよう！


この鍋うまいですよー。
最初に1辛～10辛で注文するんですが、3辛が標準の辛さらしく・・・今思えば辛いに標準もくそもねーだろｗ
今回は2辛をオーダー。
これで限界って感じ。
けどおいしいから週1ペースで通いたいくらいです。


最後はチーズとご飯を入れてチーズリゾット風おじやにしてみました。
大してチーズチーズしてないんやろ？と思ってましたがチョーチーズｗ
チーズで辛みがマイルドになった感じで食べやすい！（味は濃い）
冬は通い妻になりそう。


【赤から 福井やしろ店】
住所：福井県福井市渕2-812
電話：0776-33-0600
営業時間：17:00～24:00（L.O. 23:00）
定休日：なし

相方の職場の主婦情報でここに訪れました。
結論、主婦の情報網半端ねー！！


写真は「上カツ丼セット」です。
女性用かは分かりませんがミニセットも用意されています。
他にも（ソース）カツ丼セット、天ぷらセットなど、種類もサイズも豊富です。


そば茶にそばチップ、なんつー統一感。
ぬかりがねぇ。
しかもうめぇ。


セット到着！やっぱりミニでよかったやん！
ていうほど丼の量が多いし肉も多い。喜ばしいことなんだ・・・けどｗ


まずはそばから。
口の中でそばが踊るぜｗ
ぷりんぷりん、ぷっちーん。
福井ってこのコシのあるそばがどうして作られるのだろうか。
他県ではコシなんて皆無なところもあるじゃないですか。
やっぱりそばは福井でしょー！！


次にカツ丼。
うーん、肉厚があんまりないなぁ・・・ん？
見た目はそんなにないんだけどすげぇぎっしりしてる感じがある。
ちょっとピリッとしてたのは胡椒？
新鮮な味だ。すげぇうまい。


会計後に見せた店主の笑顔がまたやばいｗ
ああいうお父さんになってみたい。
絶対また来る！！


【そば処 裕心】
住所：福井県福井市若杉4-911
電話：0776-33-1872
営業時間：11:00～15:00、17:00～21:00
定休日：水曜日

CSS nite の打ち上げはここ、「弥吉」です。
写真が心もとないのは気のせいでございます。


今回、料理の感想はあまり言えそうにありません。
全部おいしかったです。


それ以上に打ち上げで楽しい出会いがありました！
福井人より福井名物へしこを愛している男。
前日に初めて見たブログの管理人。
大学の先輩。


また会う日まで。


【弥吉】
住所：福井市大手2丁目6-14
電話：0776-21-3345
営業時間：17:00～24:00
定休日：日曜日