鳥料理はヘルシーだよという噂を聞きつけて（遅）、ご飯はヘルシーがいいよねと自分に言い聞かせ（おい）、博多若鳥へ。
前回はランチで来たのですが、今回は夜の博多若鳥です。
メニューを見ると居酒屋色が強くなってますね。


写真は「おまかせ10本盛」「蒸し鶏のマリネ」「月見つくね（おぼろ月）」「ほねなしからあげ（白から）」「ジューシーとりカツ丼」です。
月見つくねのおぼろ月は温泉たまごという意味らしいです。
全部のメニューに鳥が入っております。
コケコケコケ。


ほねなしからあげは専用のタレにつけていただきます。
薬味としてゆず胡椒等をお好みで加えます。
唐揚げの外側が揚げたてカラカラになっているので、結構タレを吸ったりするかもしれません。
唐揚げがさっぱりしてるのでもうちょっと濃い目のタレがあってもいいのかも。


最後のジューシーとりカツ丼はやりすぎた（食い過ぎ）と反省しております。
夜にとりカツ丼食うって、既に間違ってるということは重々分かってるのですが、どうしても食べたい衝動にかられまして。
シメのお茶漬け的な感覚でオーダーしたら腹の限界値を突破してしまったようです。
味の方は鳥の食感がすごく残っていて食べ応えのある感じ。
ふっくら玉子に鳥カツのサクサク感のマッチングが素敵なのでささっと食べたいですね。（そんな料理なのに満腹で食べるペース遅いという）


【博多若鳥】
住所：福井県福井市渕2-917
電話：0776-33-3635
営業時間：11：45～14：00、17：00～23：00（火～木・日）、11：45～14：00、17：00～23：30（金・土・祝前日）
定休日：月曜日